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中风不宜吃什么

浏览次数: 日期:2014年10月14日 11:31

  中风病人一般伴有高血压、高血脂、冠心病或糖尿病等老年性疾病。急性期过后,病人处于恢复期,长期卧床,活动量减少,如不注意饮食调节或控制,体重就会大增,给健康带来更多的危害。为防止动脉硬化的进一步发生和发展,以及中风的复发,所以必须注意饮食调节。要多样化和“荤素结合”的平衡饮食,应做到低盐低脂低糖饮食。

  1、低脂。禁吃食物有:肥肉、家禽皮、动物内脏(肝、肾、心、脑)、蛋黄、鱼子、腊肉、虾、全脂奶、巧克力、蟹黄、猪油、奶油、腰果等有饱和脂肪酸的食物,会使血中胆固醇浓度明显增高。

  2、忌用蔗糖、果糖、甜食、含糖饮料,控制热量。有糖尿病尤应注意。

  3、食盐不宜过多,每日控制在5克以内。

  4、不宜吸烟、饮酒,因为烟酒都可以加速脑动脉硬化的发展,而且喝酒可使血压升高,诱发中风。

  5、不宜过饱,更不要暴饮暴食,加重心脏负担。

  此外,不宜吃油炸、油煎及辛辣刺激性食物。

所属类别: 成人康复

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